Spiedini sfiziosi con crema di miele ed aceto

spiedini sfiziosi con crema di miele ed aceto (2)

Antipasto fatto con cose normali…..ma reso sfizioso dal condimento

Ingredienti:

  • Parmigiano a cubetti
  • Olive verdi
  • Peperoni rossi
  • Pancetta affumicata a cubetti
  • Altro a vostro gradimento
  • Miele d’api, olio d’oliva, menta fresca, sale pepe nero macinato, aceto di mele

Procedimento:

Arrostite i peperoni e tagliateli a listarelle, tagliare il parmigiano e la pancetta a dadini, infilateli alternandoli sugli spiedini e impiattate.

A questo punto preparate la crema versando in una ciotola, olio, aceto di mele, sale, pepe nero macinato miele d’api e della menta fresca tritata.

Amalgamate bene e versate sugli spiedini e……..buon appetito…

spiedini sfiziosi con crema di miele ed aceto (3)

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