Semifreddo di banana al cioccolato

Vi è mai capitato di avere poco di tutto? A me si, oggi ho trovato qualche biscotto, i residui delle uova di pasqua, alcune banane ed allora mi sono chiesto cosa potevo fare.

semifreddo di banana al cioccolato (2)

Ed ecco a cosa ho pensato.

Ingredienti:

  • Biscotti, quelli che volete
  • La cioccolata delle uova di pasqua
  • Banane
  • Burro
  • Liquore

Procedimento:

Versate in un frullatore i biscotti sbriciolati, le banane tagliare a pezzetti, il cioccolato spezzettato ed il burro. Fate amalgamare il tutto, magari aggiungendo un pò dilatte affinchè tutto risulti omogeneo.

Fatto ciò aggiungete un goccio di liquore.

Mettete il composto in una ciotola, cospargete con della granella di mandorle e riponetelo in frigo.

Buon appetito

semifreddo di banana al cioccolato (1)

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11 thoughts on “Semifreddo di banana al cioccolato

      1. Soprattutto dolce. In effetti forse l’unica pecca di questo piatto, fatto per la prima volta, è dolcissima. Non stucchevole grazie al liquore. Io ho usato il vecchio amaro del capo

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  1. Io quando ho delle banane mature le taglio a pezzetti e le congelo. Usando poi un tritatutto apposito (Yonanas) e unendo della frutta matura congelata viene un gelato alla frutta buonissimo! E si possono aggiungere anche pezzetti di cioccolata per farne la versione “stracciatella” anche con la frutta…Anche il tuo semifreddo è un’ottima soluzione “salva scarti”!

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