Altro piatto classico e sfizioso.
Ingredienti:
- Patate
- Cipolla
- Sale, olio, pepe nero
Procedura:
Lavate e mondate le patate, tagliatele a fette spesse e mettetele in padella con il fondo ricoperto di olio ben caldo.
Aggiungete il sale e coprite con un coperchio.
Lasciatele cuocere a fuoco medio per una decina di minuti, muovendo la padella senza girarle.
Aggiungete a questo punto la cipolla tagliata a fette sottili, girate dolcemente le patate e ricoprite.
Lasciate terminare la cottura e………………………………..buon appetito.
ciao che significa ‘mpacchiuse?
"Mi piace""Mi piace"
impiastricciate oleose appiccicose
"Mi piace""Mi piace"
grazie è un termine che non avevo mai sentito.
"Mi piace""Mi piace"
Mmmmmmm, faccio le patate in padella ma senza cipolla e in forno anche con la cipolla. Proverò questa crasi che proponi!
"Mi piace""Mi piace"